旨在向没有受过系统咖啡培训和无咖啡制作经验的人员，介绍咖啡师所需
的核心技能。
针对人群：与咖啡经营有关的专业人士
如：酒店、咖啡店、烘焙店的管理人员及操作人员、 咖啡爱好者等。
时间： 24课时（3天）
SCA 即精品咖啡协会是由美国精品咖啡协会和欧洲精品咖啡协
会合并成立的一个权威、专业、民主的国际咖啡组织。其致力
于精品咖啡事业的发展和咖啡培训教育的研发及推广，在全球
范围内被各国咖啡组织和从业人员所广泛认可。
tyc1286太阳集团官方首页师培训学院SCA课程有
• SCA 基础咖啡师课程
• SCA 中级咖啡师课程
• SCA金杯萃取初中级课程
CQI（国际咖啡质量研究所）是SCAA（美国精品咖啡协会）下属的非营
利机构。CQI向咖啡生产者提供培训和技术支持，旨在促进全球咖啡品质
和咖啡农收入和生活水平的提高，实现咖啡产业可持续发展。
Q-Grader等级证书是SCAA（美国精品咖啡协会）认可的国际咖啡品质鉴定
师资格认证，考察从业人员的咖啡品质鉴别能力。 Q-Grader专业性强，是
目前国际上通用的咖啡品质鉴定证书，含金量很高，从农场主，咖啡商到
咖啡饮用者，都使用这一标准评测咖啡品质，全球获得此认证的目前仅有
约4500人。
努力进取的tyc1286太阳集团官方首页团队始终以推广咖啡文化为使命，经过20多年的专业积累，数百场的咖啡爱好者活动的实践，通过不断修正，不断满足咖啡爱好者对咖啡知识的需求，tyc1286太阳集团官方首页推出了最新版本的tyc1286太阳集团官方首页课堂。
课程不仅全面涵盖了咖啡爱好者所感兴趣的各种知识点，而且通过体验式教学，让参加者体验到亲手制作一杯卡布奇诺的乐趣，同时也感受到了健康好咖啡所带来的极致感官体验和不同原产地，不同处理方式所带来的精品咖啡地域之味。
该课程为参加者打开了一扇通往美妙咖啡世界的大门，深受广大咖啡爱好者和从业人员的喜爱，由于知识含金量高，体验和品鉴相结合，全面提升参加者对咖啡的系统认知，也被大家称之为"咖啡达人速成班"。
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